ברגע שראיתי את הים לבי התמלא... הסבתי את פני מן הצל האדום. הפסקתי לחשוב על פירמידת הרוצחים ועל פזיזותו של סנגאי. הפסקתי לחשוב על חלקי בכל הטירוף הזה. ורכבתי, במחיצת חברי, אל עבר הקץ של הכול.

שאנטראם הציג בפני מיליוני קוראים חבורה של דמויות בלתי נשכחות, החל בלין, אסיר נמלט אוסטרלי שמתפרנס מזיוף דרכונים בסניף של המאפְיה בבומביי. בצל ההר, ספר ההמשך שלו, לין נאלץ לפלס את דרכו בבומביי תחת שליטתו של דור חדש של דונים, הפועלים על פי חוקים חדשים.
חלפו שנתיים מאז המאורעות המתוארים בשאנטראם, ומאז איבד לין שני אנשים יקרים ללבו: קאדֶרבּאי, דמות האב בחייו, וקַרלָה, הנפש התאומה שלו אשר נישאה לאיל תקשורת הודי יפה תואר. לין חוזר ממסע הברחות לעיר שכמדומה השתנתה יותר מדי, מהר מדי. רבים מחבריו הוותיקים נעלמו, מנהיגוּת המאפְיה החדשה הולכת ומסתבכת באינטריגות מסוכנות ואלימות, וקדוש אגדי קורא תיגר על כל הדברים שלמד לין על אהבה ועל החיים. אבל לין לא יכול לעזוב את עיר האיים: קרלה, והבטחה הרת גורל, מסרבים להרפות ממנו.

יומה של כריסי מרטין, רופאה צעירה שמטפלת בחולים בעולם השלישי, מתחיל עם חבר, שנפרד ממנה בהודעה כתובה, וממשיך עם שיחה מהכלא בפלורידה מאחיה הפרחח. ואם לא די בכך, שוטר עוצר אותה לצד הדרך לבדיקת מסמכים שגרתית, והיא בטעות מחטיפה לו מכה - דווקא במקום הרגיש ביותר...
ואז קולטת כריסי שהשוטר החתיך בצדו האחר של האגרוף הוא התגלמות פנטזיות הנעורים שלה.
ג´ק דניאלס (כן, כמו הוויסקי) יודע לספוג מכות. כשהוא לא רודף אחרי נהגים פרועים, הוא מנצח בקרבות אמנויות לחימה משולבות MMA. מה שמעתיק את נשימתו במפגש הזה אינו המכה מתחת לחגורה, אלא האשה שהחטיפה לו אותה: פצצה מדהימה עם רגליים שג´ק לא היה מתנגד להיות משופד תחתיהן...
מתברר שזו האחות הקטנה והחנונית של החבר הכי טוב שלו, שהספיקה בינתיים לגדול יפה.
מהר מאד הכימיה המיידית ביניהם מובילה לרומן לוהט, אבל לג´ק ולכריסי צפוי עדיין קרב קשה מאד, אם ברצונם לגרום לאהבה לשרוד.

גרמניה, שלהי 1945. המלחמה הסתיימה, אבל ד"ר דוֹל, איש מתבודד ו"פסימי מתון", חי בפחד מתמיד. בלילות הוא נרדף על ידי חלומות מסויטים על מכתש הפצצה שבו הוא לכוד – הוא, וכל יתר גרמניה.

״ממש‭ ‬לפני‭ ‬שמכוניתו‭ ‬מתנגשת‭ ‬במעקה‭ ‬הבטון‭, ‬שנייה‭ ‬לפני‭ ‬שכלי‭ ‬הרכב‭ ‬הופך‭ ‬לערימה‭ ‬מעוותת‭ ‬של‭ ‬גרוטאות‭, ‬ברגע‭ ‬אחד‭, ‬צלול‭ ‬כבדולח‭, ‬הוא‭ ‬פתאום‭ ‬זוכר‭ ‬הכול‭.‬

ניו יורק, שנת 1926...

מקום וזמן שבהם מעשיהם של קומץ אנשים... וחיות... יקבעו את גורלם של המונים. המָאגיזוֹאוֹלוֹג ניוּט סלמנדרה, שהגיע זה עתה לארצות הברית, תיכנן רק עצירה קצרה בניו יורק. אבל כאשר מזוודת הקסמים של ניוּט נלקחת ממנו בטעות, וכמה מחיות הפלא שלו נמלטות אל העיר, צרות קסומות עומדות לפקוד את כולם...

חיות הפלא והיכן למצוא אותן, בהשראתו של ספר הלימוד המקורי בבית הספר הוגוורטס מאת ניוּט סלמנדרה, הוא תסריט הביכורים של ג´יי. קיי. רולינג, מחברת סידרת ספרי הארי פוטר האהובה בכל העולם. מעריצים של הדמיון המלהיב של רולינג יזהו בכל עמוד את סגנונה שובה הלב, את החזון המדהים שלה ליקום מלא קסם, ואת האהדה הכנה וההבנה העמוקה לאנשים מכל הסוגים (בין שהם נושאים שרביטים ובין שלא).

סיפור רחב יריעה, רצוף הרפתקאות עוצרות נשימה, כמיטב הכישרון העצום של ג´יי. קיי. רולינג.

ג´יי. קיי. רולינג היא המחברת של שבעת ספרי הארי פוטר, שנמכרו ביותר מ–450 מיליון עותקים ברחבי העולם, תורגמו ל–79 שפות ועובדו לשמונה סרטים שוברי קופות של אולפני האחים וורנר.

היא כתבה גם שלושה ספרונים נלווים שפורסמו במקור כדי לגייס כספים למטרות צדקה: קווידיץ´ בראי הדורות וחיות הפלא והיכן למצוא אותן למען ארגון "קוֹמיק רֶליף", ומעשיות בּידל הפייטן למען ארגון הצדקה שהקימה לילדים במצוקה, "לוּמוֹס".

אתר האינטרנט וההוצאה הדיגיטלית "פוטרמור" הם ליבו הדיגיטלי של עולם הקוסמים. לאחרונה היא שיתפה פעולה עם המחזאי ג´ק ת´ורן והבמאי ג´ון טיפאני בהפקת התיאטרון הארי פוטר והילד המקולל חלקים ראשון ושני, המוצגת בימים אלה בתיאטרון פָּאלאס בווסט אנד של לונדון. ג´יי. קיי.

רולינג היא גם מחברת הרומן כיסא פנוי, ותחת שם העט רוברט גלבריית היא פירסמה עד כה שלושה ספרים ובמרכזם דמותו של הבלש הפרטי קורמורן סטרייק, שיעובדו לסידרת טלוויזיה של הבי-בי-סי.

רומן נדיר ורב-עוצמה המסמן את יצירתו המוקדמת של עוז ואת גדולתו כמספר מחונן, שהיה בן 26 בלבד כאשר כתב את הספר.

״על כל תיקן שאתה רואה יש לפחות עשרה שהצליחו לברוח. משמעות הדבר שהם נמצאים בכל מקום.״

גופתו של שגריר נורווגיה בתאילנד התגלתה בחדר מלון מפוקפק בבנגקוק כשסכין נעוץ בגבה. בשל קרבתו של השגריר לראש הממשלה, בנורווגיה חוששים שפרשיית הרצח תתפתח לכדי שערורייה פוליטית רבתי.

הבלש הארי הולה מאוסלו נשלח לסייע למשטרה המקומית בחקירת הרצח. הארי משוטט ברחובות בנגקוק הסואנים, בין מועדוני חשפנות, מקדשים, מאורות אופיום ומלכודות תיירים, ותוך כדי כך מתוודע לקהילת הנורווגים בבנגקוק, רובם אנשים שיש להם סיבות משלהם לעזוב את המולדת ולהגר למדינה עם אקלים נוח ובלי הסכם הסגרה עם ארצם.

על אף שהכול בנורווגיה רוצים לסגור את התיק במהירות, הולה משתכנע שהמקרה הזה הוא לא סתם רצח אקראי, ושמשהו אחר, אפל ומטריד, רוחש מאחורי הקירות. ושאם תיקן אחד שוקל עשרה גרם ומעל מאה מהם מתחבאים בסדקים ומתחת לשולחנות, זה אומר שיש בחדר למעלה מקילו תיקנים.

החיים בצל הטראומה שעברה סינתיה ארצ´ר בילדותה, לאחר שמשפחתה נעלמה בלי להותיר עקבות.

1960. ג´ניפר סטרלינג חיה חיי מותרות עם בעלה העשיר. לכאורה, יש לה הכול. אך למעשה היא מאוהבת עד מעל הראש בגבר אחר שמבקש ממנה לסכן הכול.

החיים במשכנות העוני בקַטְוֶוה שבקמפּלה, אוגנדה, הם מאבק בלתי פוסק עבור פיונה בת העשר ועבור משפחתה

העבר, כפי שנאמר לנו פעמים רבות מספור, הוא ארץ זרה, שבה הדברים נעשים אחרת.

פול הסתגל לחיים שאחרי מות בנו בעזרת קריסטינה - תקוותו היחידה לבניית עתיד.

ניו־יורק, שנת 1976. רבעים שלמים בעיר התחתית ובברונקס מוזנחים, וברחובות מורגשת אלימות עצורה.

הגיבורה הבלתי נשכחת של בעלי לא בבית יוצאת עם בעלה לשעבר למסע מטורף להצלת בנם החייל.

דּוֹר חָדָשׁ שֶׁל מְכוֹנִיּוֹת מֵרוֹץ סוּפֶּר־מְהִירוֹת מְאַיֵּם עַל מַעֲמָדוֹ שֶׁל סְפִּידִי מֶקְוִין הָאַגָּדִי. כְּדֵי לְנַסּוֹת לַחְזֹר לַמִּשְׂחָק הוּא יִזְדַּקֵּק לְעֶזְרָתָהּ שֶׁל מְכוֹנִית אִמּוּנִים צְעִירָה עִם שְׁאִיפוֹת מִשֶּׁלָּהּ, לְהַשְׁרָאָה מִמְּאַמֵּן הֶעָבָר הָעֲנָק שֶׁלּוֹ הַדְסוֹן הוֹרְנֶט וּלְעוֹד כַּמָּה תַּפְנִיּוֹת מַפְתִּיעוֹת בָּעֲלִילָה. הִצְטָרְפוּ אֵלָיו וְאֶל הַצֶּוֶת הַוָּתִיק מֵעֵמֶק רדיאטור כְּדֵי לִרְאוֹת אִם מִסְפָּר 95 הַמְּפֻרְסָם עוֹמֵד לְסַיֵּם אֶת הַקַּרְיֵרָה אוֹ שֶׁהוּא עֲדַיִן מְסֻגָּל לְהִתְחָרוֹת בַּמֵּרוֹץ הַגָּדוֹל שֶׁל גְּבִיעַ הַבֻּכְנָה!

מיפ החיזר הקטן משתעמם כשהוא נגרר ברחבי מוזאון החלל. אבל פתאום מזנק פסטטיל חמוד ששמו נודל אל בין זרועותיו! חית חלל קטנה כזאת רצה מיפ מאז ומתמיד.
יחד השנים נקלעים להרפתקה מרתקת ומצחיקה.
עכשיו מיפ צריך גם לשכנע את אבא שלו שירשה לו לקחת אתו את נודל, וגם להגן על הפסטטיל הקטן מפני שומר המוזאון ומפני אסטרונאוטים סקרנים.
עד מהרה מוצאים השנים את עצמם בהרפתקה משעשעת בחלל.

בִּכְפָר קָטָן בְּאַפְרִיקָה הָרְחוֹקָה גָּדַל הַיֶּלֶד אָבֵרָה.
מָה הוּא עָשָׂה כְּשֶׁהַגְּדוֹלִים חָרְשׁוּ אֶת הָאֲדָמָה?
הֶאֱכִיל אֶת הַתַּרְנְגוֹלוֹת וְרָעָה אֶת הָעִזִּים.
וּמָה הוּא עָשָׂה כְּשֶׁנִּתְקַל בְּנָמֵר? טִפֵּס עַל עֵץ גָּבוֹהַּ!
וּמָה עוֹשֶׂה אָבֵרָה הַיּוֹם, כְּשֶׁהוּא כְּבָר גָּדוֹל בְּעַצְמוֹ
וְחַי רָחוֹק מֵהַכְּפָר שֶׁלּוֹ?
מְצַיֵּר אֶת כָּל הַדְּבָרִים שֶׁרָאָה כְּשֶׁהָיָה יֶלֶד.

שֹׁהַם סְמִיט מְסַפֶּרֶת לִילָדִים אֶת סִפּוּרוֹ הָאִישִׁי הַמְּרַגֵּש
שֶׁל אַבְרָהָם פֶרְדוֹ (אָבֵרָה), שֶׁעָלָה מֵאֶתְיוֹפְּיָה וְלֹא יָדַע עַד
גִּיל מְבֻגָּר שֶׁנֶּפֶשׁ שֶׁל אָמָּן וְכִשָּׁרוֹן שֶׁל צַיָּר מִסְתַּתְּרִים בּוֹ.
עַד שֶׁיּוֹם אֶחָד נָטַל מִנְּכָדָיו מַחְבֶּרֶת וּצְבָעִים פְּשׁוּטִים וְהֵחֵל לְצַיֵּר תְּמוּנוֹת מִיַּלְדוּתוֹ. וּמֵאָז לֹא חָדַל.
סִפּוּרוֹ מְלֵא הַהַשְׁרָאָה שֶׁל אָבֵרָה הוּא סִפּוּרָם שֶׁל אֲנָשִׁים רַבִּים שֶׁנִּיצוֹץ שֶׁל כִּשָּׁרוֹן מִסְתַּתֵּר בָּהֶם, מַמְתִּין לְהִתְגַּלּוֹת.
צִיּוּרָיו הַמַּרְהִיבִים שֶׁל אַבְרָהָם פֶרְדוֹ, שֶׁמְּלַוִּים אֶת הַסִּפּוּר,
יֻצְּגוּ בְּתַעֲרוּכָה לִכְבוֹדוֹ בְּמוּזֵאוֹן יִשְׂרָאֵל.

רק שישה מחזרים –העילית– נשארו בתחרות על ליבה של הנסיכה אידליין. כל אחד מהם הוא עולם ומלואו. קייל המוכשר והמרדן, הנרי טוב הלב שאינו דובר כמעט מילה באנגלית עם בן לוויתו, אריק המתורגמן, הייל המסור, איאן, גאנר ופוקס. כולם אביריים, כולם מקסימים. בנוסף, רומז גם מאריד, נצר למשפחתאיליאה, על רצונו לזכות בליבה של אידליין.

נדמה שאידליין נותרה לשאת לבד בעול הבחירה. אמה, המלכה אמריקה, עברה התקף לב ואביה, המלך מקסון סועד אותה במסירות. אחיה התאום ארן עזב את הארמון כדי להינשא לבחירת ליבו הנסיכה הצרפתיה, קמיל.

מנסיכה צעירה, עיקשת ומפונקת הופכת אידלייןלאישה צעירה ומרשימה שעול הממלכה על כתפיה. איזה בן זוג ישתלב באופן הטוב ביותר בחייה החדשים, העמוסים במחויבויות?כיצד תדע מתי נכון לנהוג ברכות וברגישות ומתי להקשיח את ליבה אל מול יריביה?

מאיה יוצאת למסעות קסומים בעזרת חלומות, דמיון וציורים.
הצטרפו למאיה ויחדיו תצאו להרפתקאות נפלאות בממלכות רחוקות. תפגשו חיות מיחדות ותגלו עולם מלא הפתעות.

הַנְּסִיכָה אֵלֵנָה מֵאָוָלוֹר לוֹמֶדֶת אֵיךְ לִמְלֹךְ וְנִקְלַעַת עַל הַדֶּרֶךְ לְהַרְפַּתְקָאוֹת מְסַמְּרוֹת שֵׂעָר, מַפְתִּיעוֹת וּמְשַׁעַשְׁעוֹת. הִצְטָרְפוּ אֶל יוֹרֶשֶׁת הָעֶצֶר הֲכִי אַמִּיצָה וַהֲכִי נֶחְמָדָה שֶׁיֵּשׁ, שֶׁיַּחַד עִם בְּנֵי מִשְׁפַּחְתָּהּ וַחֲבֵרֶיהָ, וּבְעֶזְרַת גַ´קְוִוינִים מְעוֹפְפִים, מַצְלִיחָה לְהֵחָלֵץ מִכָּל צָרָה וְלִמְצֹא פִּתְרוֹן לְכָל בְּעָיָה.

אָח וְאָחוֹת רָבִים (כָּכָה זֶה, גַּם בַּמִּשְׁפָּחוֹת הֲכִי טוֹבוֹת).
מַזָּל שֶׁסָּבְתָא בַּסְּבִיבָה כְּדֵי לְהַשְׁכִּין שָׁלוֹם וּלְסַפֵּר סִפּוּר עַתִּיק

תום מבלה את הקיץ במחנה פיקצ´ו, המקום המושלם למעריצי פוקמון כמוהו.

ברגע הראשון חשבתי שזאת מקהלת חתולים מייללת, ואז קלטתי שזה בעצם בכי של ילדים. הלב שלי אמר שקרה משהו איום ונורא בבית שלנו. אולי יותר גרוע מאותו לילה שבו עמית ואני בכינו עד

מיכל הקטנה והחברים שלה, פוגו וטריק, זורעים באדמה זרע קטן וקסום.

בספר זה תתודעו לעלילות מדהימות נוספות של הכלב חיש, תפגשו בעלי חיים פלאיים שהיו פעם

לגרג הפלי נמאס לשמוע את המבוגרים מספרים כמה טוב היה פעם. אז הוא בורח למקום הכי רחוק שרק אפשר, אלא ששם אימת העבר קרובה מתמיד.

כשהמחט יורדת אל הרצועה הראשונה בתקליט, צליל סינתיסייזר רחוק מתקרב מן האופק בסאונד אלקטרוני, מתמשך. הפסנתר מצטרף אליו, אחריו נכנסות הגיטרה האקוסטית, הגיטרה החשמלית וגיטרת הבס ולבסוף התופים. כך זה מתחיל...
"וכאפתח את הדלת" הוא מסע בעקבות אלבומה של להקת תמוז, "סוף עונת התפוזים", אל מדינת ישראל של אמצע שנות השבעים, זו שנולדה מחדש בין מלחמת יום כיפור לבין הסכמי השלום עם מצרים.

צה"ל וממשלת ישראל בדרך למלחמת ששת הימים, 1963-1967

בתחילת המאה ה-19 ההיסטוריה של ארה"ב נמצאת בראשיתה. זו עדיין מדינה קטנה יחסית למעצמת העל המוכרת לנו היום. במהלך מאה זו הפדרציה של 13 המושבות, על החוף המזרחי של יבשת אמריקה הצפונית, שהשתחררו מעולה של בריטניה והכריזו על עצמאותן ב-1776, עושה את צעדיה הראשונים ועוברת שינויים ואירועים מרחיקי לכת, שעצבו את דמותה והניחו את הבסיס למה שהיא היום. ההתפשטות הטריטוריאלית המתמדת מערבה, עד לחופי האוקיינוס השקט; הקליטה של גלי מהגרים עצומים מרחבי העולם; עיצוב פניה הפוליטיים של המדינה; יחסי השלטון המרכזי והמדינות השונות המרכיבות את הברית; ההצטרפות של עשרות מדינות, על האינטרסים השונים שלהן, לגרעין המדינות המייסדות; המלחמה הבלתי פוסקת לדחיקת רגליהם של הילידים (המכונים אינדיאנים); מלחמת האזרחים בין שתי קבוצות של מדינות וביטול מוסד העבדות; תרגול מעשי של החוקה הפדרלית המהפכנית מ-1787. כל אלה הם חלק מההתרחשויות המרכזיות שאירעו בארה"ב במאה ה-19.

על רקע זה חיו ופעלו שני אישים מדרום קארולינה. האחד עיתונאי, תיאורטיקן כלכלי ויהודי. השני אפרו-אמריקני, איש דת נוצרי, מחנך ופוליטיקאי. באמצעות אישיותם ופועלם מנסה ספר זה להאיר את המציאות שבה חיו שתי הקבוצות האתניות, שאותן הם מייצגים, לבחון כיצד הן משתלבות במהלך האירועים הכללי ומה תגובותיהן  אליו.

המחלוקת על עתיד שטחי יהודה ושומרון מטלטלת את ישראל. המחלוקת נובעת מזרמים רעיוניים תת־קרקעיים שפרצו לשיח הציבורי לאחר מלחמת ששת הימים, התנגשו בעוצמה זה בזה וקרעו לגזרים את החברה הישראלית. במרוצת חמישים השנים שחלפו מאז המלחמה הפכה המחלוקת מוויכוח על רעיונות לקרב בין זהויות. השיחה הישראלית התמוטטה.
מלכוד 67 הוא מסע לחקר הרעיונות והזהויות הללו. מלכוד 67 צולל אל הפילוסופיה שביסוד הפוליטיקה על מנת לנסות לשקם את השיחה הישראלית הפצועה.
״מיכה גודמן מצליח לעשות את הכמעט בלתי אפשרי: לכתוב על נושא טעון ומורכב בצורה סוחפת ולשלוף מנושא מכאיב ונדוש תובנות מפתיעות ומעוררות מחשבה. העומק ההגותי של מלכוד 67 עשוי להפוך את הספר לפלטפורמה להתחדשות השיחה הפוליטית הישראלית״.

אנגלה מרקל שבתה את ליבם של הישראלים.

לא היה עוד מנהיג זר שנהנה מפופולריות כה רבה בקרב הציבור הישראלי ושהשפיע בצורה כה דרמטית על יחס הישראלים לארצו כקנצלרית גרמניה. וזאת, למרות שמעט מאוד ידוע בישראל על סיפורה האישי של מרקל, על דרכה מלאת הקשיים להנהגת ארצה ועל דרך התמודדותה עם המשברים הבינלאומיים, התכופים והבלתי פוסקים, שליוו אותה מתחילת כהונתה כקנצלרית.

אלדד בק חושף בספר זה לראשונה את סיפורה של האישה הראשונה שנבחרה להנהיג את גרמניה ושמצאה את עצמה מנהיגה את אירופה כולה לאחד המשברים החריפים שידעה מאז תום מלה"ע השנייה. ה"ניו יורק טיימס" הכתיר את מרקל לאחר בחירתו של דונלד טראמפ - "המגנה האחרונה של המערב הליברלי". אך, בגרמניה ובאירופה גוברים קולות המחאה והביקורת על התנהלותה של הד"ר לפיזיקה שהפכה הודות לשרשרת צירופי מקרים לאישה החזקה ביותר בעולם. מחאה וביקורת המאיימים על עתידה הפוליטי של מרקל.

הקנצלרית – מרקל, ישראל והיהודים פורש בפני הציבור הישראלי גם את עומק מחוייבותה של הקנצלרית לישראל ולעם היהודי, תוך מסע אל העבר הלא מוכר לישראלים רבים: גרמניה המזרחית, הקומוניסטית, חוד החנית של "הגוש המזרחי" נגד ישראל – שבה גדלה אנגלה מרקל. לא ניתן להבין את הדרך הארוכה שמרקל עשתה, מבלי לחדור תחילה לנבכי ההוויה המזרח-גרמנית.

"באם תפקוד אותנו השעה, יאמרו אויבנו: כאן שהתה חטיבת המחץ".
ינוש סיפור חייו של אחד ממפקדי הצבא המיוחדים שקמו לצה"ל.

תתחיל לזוז. נוע קדימה. כוון גבוה. תכנן המראה. אל תעמוד על המסלול בתקווה שמישהו יגיע ויטיס אותך למעלה. זה פשוט לא יקרה. תשנה גישה, תעיז, תעיף את עצמך לשמיים. תאמין לי, אתה תיהנה מהנוף כאן למעלה.

איפה להתחיל? בילד שאסף חתימות בפתח משכן הכנסת או בשר המשפטים ושר האוצר?

אני מבקש להראות לכם שעולם המציאות, כפי שאנחנו מבינים אותו הודות לשיטות המדע, יש לו קסם משלו.

מי היה מאיר אריאל — אמן מחאה או ליצן משתומם? נסיך בר־מזל או מי שהכול נופל לו מהידיים?

במשך עשרות שנים היה שמעון פרס "מר ביטחון": עוזרם של דוד בן-גוריון ולוי אשכול במלחמת העצמאות, אחר כך מנ"כל משרד הביטחון, סגן שר הביטחון, שר הביטחון וראש הממשלה.

שלמה גזית הוא מיוחד, חכם, מעמיק ומרחיק ראות. הוא מצויד בהבנה עמוקה של הסבך שכאילו אינו ניתן לפענוח,

מסע זמר וצילום לאורך שביל ישראל.

מהדורה חדשה - 40 שנה לצאת הספר

מבשלים עם הנכדים מציע את המטבח כמגרש משחקים ומקום לבילוי זמן איכות יחד עם הילדים.

ספר בישול טבעוני מהמטבח הערבי

המטבח האיטלקי, הפשוט והמשובח, היווה תמיד מוקד משיכה עבורנו. בכל נסיעה לאיטליה גילינו וטעמנו מנות חדשות, ליקטנו עוד ועוד מתכונים, ולמדנו שלכל עיר, כפר ומחוז במדינה המדהימה הזאת יש מסורת של טעמים, ניחוחות ואוכל משלו.
כך נולד החלום להקים מסעדה באווירה טיטלקית אותנטית, שתגיש אוכל ביתי וטעים, המבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים. מסעדת ´קפה איטליה´ היא התגשמות החלום הזה.

ספר‭ ‬מתכונים‭ ‬להכנת‭ ‬קינוחים‭ ‬טעימים, (המכילים עד‭ ‬160‭ ‬קלוריות‭ ‬למנה גדולה‭- ‬  כן, ‬כן‭ ,‬‬בלי‭ ‬לעגל‭ ‬פינות). עוגות מתוקות ועוגיות פריכות.

דיל מיוחד 99 ש"ח בלבד
זהו ספר אחד עם פיצול אישיות: שתי כריכות, שני טעמים, שתי דרגות קושי...

דוחול ספדי, הבעלים והשף של מסעדת דיאנה הנצרתית, דור שישי בעיר הגלילית, דור שני במטבח המקצועי

חמין משגע לשבת. דגים בשרמולה, סנדוויץ´´ אלג´יראי אמיתי. שופלור עוף וכרובית. כבד קצוץ של אמא

ספר לכל מי שהיה, שיהיה, שרוצה לנסוע להודו, אבל מפחד, להורים שילדיהם מטיילים שם, ובעיקר למי שרוצה להכין ארוחה הודית טובה, עם מתכונים פשוטים ובהירים ועם סיפורים על שכנים, על חברים ועל החיים.
תנו לקסם של הודו להיכנס גם אל המטבח שלכם.

מאז שאני זוכרת את עצמי בישלתי.
לא משנה מה: אוכל, מילים, ריבים. המוטו שלי בחיים הוא "חייה ותן לבחוש".
תמצאו כאן סיפורים וסירים המפארים את היומיום שלי, ובעיקר אוכל לכל המשפחה, אוכל פשוט וטעים עם טריקים קטנים למאכלים גדולים. העניין הוא שבישול חייב להיות קל קל קל, כי החיים מסובכים מספיק. אין יום בלי סיר, וכשאני חושבת על זה, אין יום בלי סיפור, רק צריך לדעת לתפוס אותו בזמן. וכמעט כולם כאן. תיהנו ממש.

אוסף של למעלה ממאה מתכונים שנאכלו ונלמדו ביוון.

ספר האפייה המהירה של ארז קומרובסקי הוא ספר בלתי רגיל. כלל אחד, גאוני ופשוט, מנחה אותו: זמן הכנת המאפים אינו עולה על זמן חימום התנור.

זהו ספר מצויין, יפהפה, עמוס מתכונים של אוכל טעים בעלי חידוש וייחוד. כולם ללא גלוטן.

לאכול טעים עם קרוהן וקוליטיס, וגם עם תסמונת המעי הרגיש, צליאק ואי סבילות ללקטוז.

ביסים קטנים הוא ספר בישול לילדים, שיעניק להם ולהורים שעות של פעילות משותפת

ספר מסע בין חודשי השנה, הטבע שבחוץ והמטבח. מתכונים וסיפורים שיוצרים חוויה של אירוח.

הופעה חיה בקיסריה

מארז שלושה דיסקים הכולל שירים מהעשור שלפני קום המדינה ומהעשור שאחריו

דיסק אוסף כפול.

עשרה דיסקים

צמד דיסקים