סל הקניות שלי
פריטים בסל
בישול יפני במטבח הישראלי | שרה קפלן, רחל גולן

בישול יפני במטבח הישראלי

שרה קפלן, רחל גולן

מחיר קטלוגי: 49 ₪


מחיר באתר: 39.2 ₪


קטגוריה: ספרי בישול, 
הוצאה: זמורה ביתן
דירוג הקוראים:
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


   תקציר
142 עמודים אז איך באמת עושים סושי בבית? מה צריך לקנות בשביל זה ואיפה? ומה עוד אוכלים היפנים? הספר בישול יפני במטבח ישראלי הוא בשורה משמחת: קל להכין אוכל יפני בישראל, קל למצוא את החומרים שמהם עשויים המאכלים, ואין מטבח ישראלי שלא יכול להוציא מתוכו את המעדנים היפניים המרהיבים שעד עכשיו יכולנו לאכול רק במסעדות. הספר בישול יפני במטבח ישראלי גם עונה על כל השאלות שיכולות לעלות בדעתכם כשאתם חושבים על אוכל יפני. פרט למבוא, שמספק אינפורמציה חשובה ביותר, תמצאו במתכונים עצמם פירוט מדויק של כל שלב ושלב בהכנה, לצד תצלומים מהודרים ואיורים מנחים. ד``ר שרה קפלן היא דיאטנית מומחית, מנהלת היחידה לתזונה בבית החולים קפלן וחוקרת בבית החולים שיבא. רחל גולן היא בעלת חברה לתרגום לשפות המזרח הרחוק. עבודתן המשותפת על הספר הניבה מתכונים שמותאמים במיוחד לקהל הישראלי ומשלבים היכרות מעמיקה עם התרבות היפנית יחד עם מומחיות בתחום האוכל.

   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

אורז

וידה לויים

מחיר קטלוגי: 89 ₪

מחיר באתר: 75.70 ₪

לבשל בעיראקית

גיא טוינה

מחיר קטלוגי: 119 ₪

מחיר באתר: 101.20 ₪

חלום לבן

כללי

מחיר קטלוגי: 69 ₪

מחיר באתר: 58.70 ₪

בישול למען ידידים

אלסטר הנדי

מחיר קטלוגי: 49 ₪

מחיר באתר: 39.20 ₪

בישול לפסח מהדורה מעודכנת

רותי קינן

מחיר קטלוגי: 88 ₪

מחיר באתר: 74.80 ₪

קינוחים - אז מה אוכלים היום?

איילת לטוביץ´

מחיר קטלוגי: 16 ₪

מחיר באתר: 12.80 ₪

חלומות מתוקים - העוגות של רוני

רוני ונציה

מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 78.40 ₪

מהמטבח בבריאות

רות סירקיס

מחיר קטלוגי: 128 ₪

מחיר באתר: 108.80 ₪

מרקים (כריכה קשה)

חנה שאולוב

מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 78.40 ₪

מרקים (כריכה רכה)

חנה שאולוב

25 ספרי בישול מהמובילים והנמכרים בארץ, במחיר 19.90 ₪ כל אחד בלבד! ישראל אהרוני, בני סיידא, חנה שאולוב, קובי בר ובשלנים מהוללים נוספים, כעת במבצע שלא יחזור!



מחיר קטלוגי: 34.9 ₪

מחיר באתר: 27.90 ₪

צלוי בתנור - אז מה אוכלים היום

איילת לטוביץ´

מחיר קטלוגי: 16 ₪

מחיר באתר: 12.80 ₪

ארוחת בוקר

אלינוער רבין

מחיר קטלוגי: 88 ₪

מחיר באתר: 74.80 ₪