סל הקניות שלי
פריטים בסל

רימונים - חגיגה של מתכונים

אן קליינברג

מחיר קטלוגי: 98 ₪


מחיר באתר: 83.3 ₪


קטגוריה: ספרי בישול, 
הוצאה: משכל
דירוג הקוראים:
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


   תקציר
142 עמודים הרימון, אחד משבעת המינים שנתברכה בהם הארץ, זכה למקום של כבוד במסורת היהודית ובתרבויות אחרות, והונצחבספרות ובאמנות. בימים אלה זוכה הפרי לעדנה מחודשת והוא מהווה מרכיב חשוב במטבחים המתוחכמים ובברים האופנתיים בכל העולם. יופיו המלכותי, מיצו המתוק-החמוץ וסגולות המרפא שלו הופכים כל ארוחה לטעימה, יפהפייה ומזינה. הספר שלפניכם מתאר את מקומו של הרימון בתרבות האנושית, מלמד איך לבחור רימונים, ומציע מבחר מתכונים – החל ממנות ראשונות, דרך סלטים ותוספות, וכלה במנות אחרונת ומשקאות. בכל המתכונים נעשה שימוש ברימונים, בין אם כתוספת בלבד ובין אם כחלק מן המרכיבים, המשדרגים את המנה ומעניקים לה צבע, חן וטעם. כשתתחילו לבשל עם רימונים לא תוכלו להיגמל!

   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

הבישול הצמחוני (כריכה קשה)

נעמי ליס מיברג

מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 78.40 ₪

הבישול הצמחוני (כריכה רכה)

נעמי ליס מיברג

מחיר קטלוגי: 34.9 ₪

מחיר באתר: 27.90 ₪

חגיגה ים תיכונית

בני סיידא

מחיר קטלוגי: 26 ₪

מחיר באתר: 20.80 ₪

מטעמי צפון אפריקה (קשה)

פסקל פרץ רובין

מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 78.40 ₪

דברים שאוכלים מכאן

אורי מאיר-צ´יזיק

מחיר קטלוגי: 129 ₪

מחיר באתר: 109.70 ₪