סל הקניות שלי
פריטים בסל
ספר העוף של בני סיידא ואבי ביטון | סיידא בני01/01/2011

ספר העוף של בני סיידא ואבי ביטון

סיידא בני

מחיר קטלוגי: 98 ₪


מחיר באתר: 88.2 ₪


קטגוריה: ספרי בישול, 
הוצאה: מודן
צומת ספרים
דירוג הקוראים: הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


כפתור הדפסה
   תקציר
והנה מגיע חביב הקהל - העוף. נדמה שהמטבח הישראלי מכיר אותו כל כך טוב, אך לשמחתנו הוא עדיין מחדש ומפתיע בשלל מתכונים שלא הכרנו. אפשר להכין ממנו מנות קלות־הכנה לצד תבשילי קדירה, אפשר לצלות אותו או להקפיץ במחבת, אפשר להכין ממנו מרקים מפתים - העוף מקבל הכול באהבה.
העוף דומה לדף חלק, שאתם, האמנים המבשלים, מציירים עליו בכל פעם ציור חדש. טעמו הנייטרלי הוא בסיס נפלא ליצירתיות, המאפשרת לקחת אותו לכיוונים חדשים. הוא לובש ופושט צורה לפי המרכיבים שנשדך לו: עם או בלי רוטב, עם ירקות או בשרים מעושנים, עם יין או רוטב תפוזים - ובכל פעם מקבלים מנה חדשה בניחוחות ובטעמים מרתקים.
אחרי ספרם הראשון, ´מבשלים´, בני סיידא ואבי ביטון חוברים יחד לעוד ספר שכולו אהבה לאוכל, עם מתכונים מפתיעים וקלי־הכנה, מוקפדים וברורים, שעשויים ממוצרים נגישים ומוכרים.
בני סיידא הוא מחבר של ספרי בישול רבים, בהם רבי־המכר ´קופסת העוגיות שלי´,
´ארוחות מפנקות´, ´ברגע האחרון´, ´קציצות´, קופסאות המתכונים ועוד.
אבי ביטון הוא שף ובעלים של מסעדת ´אדורה´ בתל־אביב.

   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

המטבח הטבעוני שלי

שביט אורי

הספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכבים
מחיר קטלוגי: 128 ₪

מחיר באתר: 115.20 ₪

הבישול המרוקאי של אמא - קופסת מתכונ

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
מחיר קטלוגי: 69 ₪

מחיר באתר: 62.10 ₪

הכל מחזה עוף

בני סיידא

הספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכבים
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪

קפה איטליה מהדורה כשרה

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
מחיר קטלוגי: 128 ₪

מחיר באתר: 115.20 ₪
ספר שני ב50 אחוז

איטלקי - אז מה אוכלים היום?

איילת לטוביץ´

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
מחיר קטלוגי: 16 ₪

מחיר באתר: 14.40 ₪

יומן מטבח

איילת הירשמן

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪