סל הקניות שלי
פריטים בסל

טעם הכושר - מדריך האוכל לספורטאים

טופז דרזנר, דניאלה נירפז

מחיר קטלוגי: 79 ₪


מחיר באתר: 67.2 ₪


קטגוריה: ספורט וכושר, תזונה ודיאטה, 
הוצאה: דיאלוג-הפצה
דירוג הקוראים:
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


   תקציר
תזונה נכונה היא חלק בלתי נפרד מהאימון הספורטיבי ומהשגת המטרות הרצויות. נהוג לחשוב שאוכל טעים ותפריט ספורטיבי בריא הם דברים שונים ואף הפוכים שרק לעיתים רחוקות יכולים להיות חופפים.
 
"טעם הכושר" - ספרן החדש של הדיאטנית טופז דרזנר והשפית דניאלה נירפז מנתץ תפיסה מוטעית זו ומציע מתכונים המעניקים את הערך התזונתי הנדרש לעוסקים בספורט יחד עם חוויה קולינרית.
 
"טעם הכושר" מיועד לעוסקים בספורט כתחביב או כמקצוע. הספר כולל רקע על תזונת ספורט, כולל טבלה המחלקת את סוגי הספורט והעצימות שלהם וכמה מכל סוג אב מזון כדאי לאכול לפני ואחרי כל סוג אימון. בספר מגוון של מתכונים  לכל מתכון יש חישוב של אבות המזון בטבלה לכל המתכון ולמנה וכן טבלה המציגה את כמות אחוז אבות המזון מסך הקלוריות של המתכון.
 
בספר 50 מתכונים המחולקים על פי קטגוריות ובהן: בשר ועוף, טופו, דגים, פשטידות, סלטים, מרקים, ביצים, ממרחים ומתוקים. החלוקה מאפשרת גם לצמחונים ומי שמקפידים על הפרדה בין בשר וחלב למצוא מתכונים מתאימים. המתכונים כתובים בצורה פשוטה ומתאימים לכל אדם העוסק בספורט, גם אם אינו בשלן חובב, אך מבקש לגוון לעצמו את התפריט.
 
הספר נכתב על ידי טופז דרזנר, דיאטנית קלינית וספורט בעלת קליניקה פרטית ברמת השרון, בעלת ניסיון בליווי קבוצות ספורטאים ודניאלה נירפז, שפית בוגרת לימודי קולינריה ואירוח בליון, צרפת והבעלים של בית הקפה "שביבא" בהרצליה.


   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

לחיות עד 120 שאלה של החלטה

ד´´ר סדובסקי

מחיר קטלוגי: 78 ₪

מחיר באתר: 70.20 ₪

ברכות סבי

ד``ר רחל נעמי רמן

מחיר קטלוגי: 88 ₪

מחיר באתר: 70.40 ₪

כיצד תהיה גבוה יותר

לינרט ובלאק

מחיר קטלוגי: 45 ₪

מחיר באתר: 40.50 ₪

לא עוד דיאטה - השמנה מהיבט נשי

סוזי אורבך


מחיר קטלוגי: 88 ₪

מחיר באתר: 70.40 ₪

אהוב את גופך

לואיז ל. היי

מחיר קטלוגי: 63 ₪

מחיר באתר: 56.70 ₪

הצחוק, התרופה הטובה ביותר

רוברט הולדן

מחיר קטלוגי: 56 ₪

מחיר באתר: 50.40 ₪

10 הסודות של האנשים הבריאים

פטריק הולפורד

מחיר קטלוגי: 94 ₪

מחיר באתר: 79.90 ₪

דאנק בפרצוף

ערן סלע

מחיר קטלוגי: 78 ₪

מחיר באתר: 62.40 ₪

רדו ממני

אורית יוגב

מחיר קטלוגי: 89 ₪

מחיר באתר: 71.20 ₪