סל הקניות שלי
פריטים בסל

עד 160 קלוריות

רויטל פדרבוש

מחיר קטלוגי: 118 ₪


מחיר באתר: 94.4 ₪


קטגוריה: ספר שני ב60% ושלישי ב90%, תזונה ודיאטה, ספרי בישול, חדשים בבישול, 
הוצאה: כתר
דירוג הקוראים:
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


   תקציר
מסתבר‭ ‬שמתוק‭ ‬וטעים‭ ‬לא‭ ‬חייב‭ ‬להיות‭ ‬משמין‭!‬
ספר‭ ‬מתכונים‭ ‬להכנת‭ ‬קינוחים‭ ‬טעימים‭, ‬עוגות‭ ‬מתוקות‭  ‬ועוגיות‭ ‬פריכות‭ ‬‮—‬‭ ‬המכילים
עד‭ ‬160‭ ‬קלוריות‭ ‬למנה‭ (‬גדולה‭). ‬כן‭, ‬כן‭, ‬כמו‭ ‬שכתוב‭, ‬בלי‭ ‬לעגל‭ ‬פינות‭. ‬

המתכונים‭ ‬כוללים‭ ‬מרכיבים‭ ‬טבעיים‭, ‬ללא‭ ‬תחליפים‭ ‬וממתיקים‭ ‬מלאכותיים‭. ‬צמצום‭ ‬מספר‭ ‬הקלוריות‭ ‬והשומנים‭ ‬מושג‭ ‬באמצעות‭ ‬טכניקות‭ ‬הכנה‭ ‬ייחודיות‭ ‬וקלות‭ ‬שפיתחה‭ ‬המחברת‭, ‬ובאמצעותן‭ ‬נגיע‭ ‬לפריכות‭ ‬ולנימוחות‭, ‬ובלי‭ ‬להתפשר‭ ‬על‭ ‬הטעם‭. ‬

רויטל‭ ‬פדרבוש‭ ‬היא‭ ‬עיתונאית‭ ‬בריאות‭ ‬ואוכל‭, ‬שלמדה‭ ‬את‭ ‬מדע‭ ‬האפייה‭ ‬וקונדיטוריה‭ ‬בבית‭ ‬הספר‭ ‬לקולינריה‭ ‬LEITHS‭ ‬בלונדון‭ ‬והשתלמה‭ ‬בתחום‭ ‬זה‭ ‬גם‭ ‬בארצות‭ ‬הברית‭. ‬כיום‭ ‬היא‭ ‬עוסקת‭ ‬בתחום‭ ‬החדשני‭ ‬והמתפתח‭ "‬מדע‭ ‬הבישול‭ ‬והאפייה‭", ‬שבוחן‭ ‬איך‭ ‬כל‭ ‬מרכיב‭ ‬ותהליך‭ ‬משפיעים‭ ‬על‭ ‬התבשיל‭ ‬או‭ ‬המאפה‭. ‬עד‭ ‬160‭ ‬קלוריות‭ ‬ראה‭ ‬אור‭ ‬לראשונה‭ ‬בארצות‭ ‬הברית‭ ‬והפך‭ ‬לרב־מכר‭ ‬בינלאומי‭. ‬הספר‭ ‬נמכר‭ ‬בלמעלה‭ ‬ממאה‭ ‬אלף‭ ‬עותקים‭, ‬זכה‭ ‬לביקורות‭ ‬מצוינות‭ ‬והגיע‭ ‬למקומות‭ ‬הראשונים‭ ‬בדירוגי‭ ‬
המכירות‭ ‬באמזון‭. ‬
מסתבר‭ ‬שמתוק‭ ‬וטעים‭ ‬לא‭ ‬חייב‭ ‬להיות‭ ‬משמין‭!‬
ספר‭ ‬מתכונים‭ ‬להכנת‭ ‬קינוחים‭ ‬טעימים‭, ‬עוגות‭ ‬מתוקות‭  ‬ועוגיות‭ ‬פריכות‭ ‬‮—‬‭ ‬המכילים
עד‭ ‬160‭ ‬קלוריות‭ ‬למנה‭ (‬גדולה‭). ‬כן‭, ‬כן‭, ‬כמו‭ ‬שכתוב‭, ‬בלי‭ ‬לעגל‭ ‬פינות‭. ‬

המתכונים‭ ‬כוללים‭ ‬מרכיבים‭ ‬טבעיים‭, ‬ללא‭ ‬תחליפים‭ ‬וממתיקים‭ ‬מלאכותיים‭. ‬צמצום‭ ‬מספר‭ ‬הקלוריות‭ ‬והשומנים‭ ‬מושג‭ ‬באמצעות‭ ‬טכניקות‭ ‬הכנה‭ ‬ייחודיות‭ ‬וקלות‭ ‬שפיתחה‭ ‬המחברת‭, ‬ובאמצעותן‭ ‬נגיע‭ ‬לפריכות‭ ‬ולנימוחות‭, ‬ובלי‭ ‬להתפשר‭ ‬על‭ ‬הטעם‭. ‬

   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

לפעמים דפי קרטון

פאול קור


מחיר קטלוגי: 74 ₪

מחיר באתר: 59.20 ₪

זרע של צנונית (קרטון)

חנה הורן


מחיר קטלוגי: 64.6 ₪

מחיר באתר: 54.90 ₪