דף הבית > בני סיידא ואבי ביטון מבשלים
בני סיידא ואבי ביטון מבשלים
תקציר
בני סיידא והשף אבי ביטון חברו יחד לספר מלהיב ומרהיב, מוקפד וברור, עם מתכונים מפתיעים וקלי הכנה, שעשויים ממוצרים נגישים ומוכרים - ספר אשר כולו אהבה לאוכל, למטבח ולסועדים.
בספר שלפניכם תמצאו מנות שיש בהן קריצה למשהו מיוחד ולא שגרתי - ואת כולן אפשר להכין בקלות: נישנושים, מנות ראשונות, מנות עיקריות, תוספות וקינוחים. אוכל פשוט ומתוחכם, אוכל טעים ומאתגר, עם חומרי גלם שיש בכל בית. מנות שמכינים תוך דקות עם מצרכים ספורים, ומנות מושקעות יותר - אלה ואלה קוצרים תשואות עם הסועדים.
בני סיידא הוא מחבר רבי-המכר ´קופסת העוגיות שלי´, ´ארוחות מפנקות´, ´ברגע האחרון´, ´קציצות´, ועוד.
אבי ביטון הוא שף ובעלים של מסעדת ´אדורה´ בתל-אביב.
הספר הזה הוא תולדה של המפגש המיוחד בין שניהם.
בספר שלפניכם תמצאו מנות שיש בהן קריצה למשהו מיוחד ולא שגרתי - ואת כולן אפשר להכין בקלות: נישנושים, מנות ראשונות, מנות עיקריות, תוספות וקינוחים. אוכל פשוט ומתוחכם, אוכל טעים ומאתגר, עם חומרי גלם שיש בכל בית. מנות שמכינים תוך דקות עם מצרכים ספורים, ומנות מושקעות יותר - אלה ואלה קוצרים תשואות עם הסועדים.
בני סיידא הוא מחבר רבי-המכר ´קופסת העוגיות שלי´, ´ארוחות מפנקות´, ´ברגע האחרון´, ´קציצות´, ועוד.
אבי ביטון הוא שף ובעלים של מסעדת ´אדורה´ בתל-אביב.
הספר הזה הוא תולדה של המפגש המיוחד בין שניהם.
0 ביקורות
