דף הבית > מתוק בלב מחודש
מתוק בלב מחודש
תקציר
ספרה המושקע של השפית אביגיל מייזליק מביא למעלה מ-70 מתכונים טעימים ומוצלחים.החל מעוגות שכבות, עוגות עגולות, עוגות מהירות הכנה ועוגות אישיות, דרך פטיפורים, קינוחים וגלידות מדהימות – ספר שכולו חגיגה של מתוקים.את סגנון הכתיבה המיוחד לה לקחה הפעם אביגיל מייזליק לתוך עולם הקונדיטוריה, כשהיא מגישה זה לצד זה מתכונים מהמובילים והחדשניים ביותר יחד עם מתכונים קלאסיים ואהובים, מתכונים שיפארו את שולחנות השבת, החג והשמחות ויביאו הרבה מתיקות בלב ושמחה בנשמה.לצד המתכונים מוגש מידע בנושאי האפיה, חומרי גלם, ציוד מקצועי ומתכוני בסיס. הספר מצליח להוריד לגובה העיניים ולתנאי המטבח הביתי את עולם הקונדיטוריה הקסום, ועם זאת להישאר זמין, פשוט וכמובן – טעים להפליא.הספר ראה אור לראשונה בשנת 2008 ועתה הוא יוצא במהדורה מחודשת.
0 ביקורות
