פוליש פולין אוכל עכשיו

סצנת האוכל יוצאת הדופן הרוחשת בפולין היום מסמנת אותה כיעד מרכזי של חובבי אוכל ותיירי הריגושים הקולינריים מהעולם כולו. כל מי שמטייל בפולין חווה התרחשות בלתי פוסקת בשווקים ובפסטיבלים של אוכל בכל רחבי המדינה, נוכח בטיפוח מחודש של מוצרים וחומרי גלם שנשכחו וזוכים בהדרגה לסימון מיוחד על ידי האיחוד האירופי ומשרד החקלאות המקומי.