דף הבית > שוקולד על השולחן
שוקולד על השולחן
תקציר
בספר זה תמצאו דרכים רבות ליהנות מן הסם המתוק: ספל שוקו חם, עוגת שוקולד עסיסית ואפלה, סורבה שוקולד צונן, מוס אוורירי, טירוף נימוח, עוגה מלאה בפצפוצי שוקולד, לחמניית שוקולד בוקר או ליקר שוקולד לפני השינה.
אספנו בעבורכם 120 מתכוני שוקולד טעימים מכל העולם – קלאסיים וחדשניים, מתוחכמים וגם קלים להכנה – פרי עטם של חמישה קונדיטורים ושוקולטיירים ישראלים מצטיינים, ובראשם קרין גורן, שגם ערכה את הספר. בנוסף אנו מביאים פרקי היסטוריה ותרבות, סיפורים על מותגי שוקולד אהובים והסבר על הדרך המופלאה שעוברים פולי הקקאו מן העץ עד טבלת השוקולד.
אספנו בעבורכם 120 מתכוני שוקולד טעימים מכל העולם – קלאסיים וחדשניים, מתוחכמים וגם קלים להכנה – פרי עטם של חמישה קונדיטורים ושוקולטיירים ישראלים מצטיינים, ובראשם קרין גורן, שגם ערכה את הספר. בנוסף אנו מביאים פרקי היסטוריה ותרבות, סיפורים על מותגי שוקולד אהובים והסבר על הדרך המופלאה שעוברים פולי הקקאו מן העץ עד טבלת השוקולד.
0 ביקורות
