צומת ספרים – 08-9236565 שלוחה 1
בימים א' – ה' בין השעות 08:00-19:00
בוקנט – 08-9236565 שלוחה 2
בימים א' – ה' בין השעות 09:00-17:00
|
תקציר
איזו אם יהודיה אינה מכירה את תחושת הכישלון הצורב והתסכול המייאש למראה עודפי המזון שנותרים אחרי ארוחה שהושקעה בה כל הנשמה? לפניכם ספר חובה שמציע הצעות מעשיות, יצירתיות ותכליתיות, שיסיטו את עודפי המזון הללו מהדרך אל פח האשפה אל דרך המלך, ויחוללו מהפך ביחסכם לשאריות. אחד מיתרונותיו הבולטים של הבישול משאריות הוא חיסכון בכסף, ולא פחות חשוב – בזמן, והללו הם בסך הכול "צ´ופרים" נלווים לחדוות היצירה שתשרור בעת ההכנה במטבח. ברוח "פתרון הבעיות" של ספר זה, הוספנו פרק "הצילו!", שנועד לעזור לנו להיחלץ ממצבי חירום של מתקפת חברים מזי-רעב, והוא מציע מגוון מתכונים מלוחים ומתוקים, ממרכיבים שבדרך-כלל נמצאים בבית. כל אחד מהמתכונים המופיעים בספר הוא קליבר בפני עצמו ולא נועד להיוולד בהכרח משאריות, כך שאפשר, כמובן, להכינם בכל עת, גם אם ה"חבר´ה" לא השאירו פירור. תגובות קוראים
לחץ לסגירה
 ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך
גם טעים גם בריאלאכול טעים עם קרוהן וקוליטיס, וגם עם תסמונת המעי הרגיש, צליאק ואי סבילות ללקטוז.
   
ספר הבשר
מזרח ודרום מזרח (כריכה רכה)
מתנות טעימות - אז מה אוכלים היום?
מתכון בטוח 2שיתוף פעולה פורה בין אולפני הרצליה ומדיו שיווק ותוכן, שיזמו את תוכנית הטלוויזיה המצליחה מתכון בטוח, לבין הוצאות הספרים פּן וידיעות ספרים, הביא להוצאתו לאור של הספר הייחודי הזה – השני בסדרה.
המטבח של רותי רוסו
Sushi המדריך השלםכל אחד יכול להיות סושי-מסטר בעזרת המרשמים הטעימים, ההוראות המדוייקות והטיפים של השפית היפנית איה אימטני. בביטחון רב תוכלו לחתוך סשימי, לדעת מה לבקש ממוכר הדגים שלכם ולתכנן ארוחת סושי מדהימה.
עקבו אחר ההוראות , שלב אחר שלב, ועד מהרה תהיו מומחים למרק מיסו, תדעו להכין אורז סושי למהדרין, סשימי על קרח, רולים יפניים מסורתיים לצד מנות יפניות עכשוויות, ועוד המון סוגים של סושי שיפתיעו וינעמו לכך יקיריכם. 
פשוט טעיםהמזווה שלי", "אוכל טוב במהירות", "לאכול טוב כל יום", "אוכל של ילדים", "בוקר", "פיקניק", "המתיקות שאחרי", הם רק חלק מפרקי הספר הזה...
אפרת ליבפרוינד - מגישה בבית - מתכונרב המכר של השף-קונדיטורית המובילה והמוערכת אפרת ליבפרוינד. 
ספר הפירות
מטעמים עם עשבי תיבול - אז מה אוכלים
מסמרקנד באהבה
סלטיםהספר סלטים הוא חגיגה אמיתי של טעמים, מעשה ידיו של רפי כהן, השף של מסעדת "רפאל" הידועה ואחד השפים המוערכים והמוכשרים בישראל
מאכלים חלבייםעוגות גבינה ופשטידות, לזניה ובלינצ´ס, בורקס ופיצה: מתכונים שעוברים מסבתא לאמא ולבת, ומשכנה לשכנה בגינה, כולם צבעוניים, שמחים וטעימים, מאת אביגיל מייזליק ("אורחת לשבת", "טעם של פסח") 
חנוכה |
