סל הקניות שלי |
פריטים בסל
בישול בלקני | בני סיידא01/01/2011

בישול בלקני

בני סיידא

מחיר קטלוגי: 98 ₪


מחיר באתר: 88.2 ₪


הוסף לסל
קטגוריה: ספרי בישול, 
הוצאה: מודן
צומת ספרים
דירוג הקוראים: הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


כפתור הדפסה
   תקציר
ארצות הבלקן - הכוללות את יוון, אלבניה, תורכיה האירופית, בולגריה, יוגוסלביה ורצועה מדוברוג`ה - היו תחת שלטונם של המושלים העות`מנים במשך 400 שנה. ולכן חלק גדול מתבשיליהן הושפעו מהמטבח העות`מני העשיר. המשורר התורכי רוואני תיאר באחד מחיבוריו מה אכלו הסולטנים במשתאות שערכו: ``גרגרי אורז כפנינים, עוף צלוי רוקד בחדווה למראה היין, נקניקים ערוכים כנחשים השומרים על אוצר, בורקס השמים ללעג את השמש, קדאיף כאהובה כסופת גזרה, נקיקים ערוכים כנחשים השומרים על אוצר`` ותבשילי בשר ברוטב המתוארים ``כקדוש המשיט את מרבד התפילות שלו על פני המים``.

   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

מטעמי צפון אפריקה (קשה)

פסקל פרץ רובין

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪

ספר הסנדוויצים

אביב משה

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪

שבחי העגבניה ולקחי הצנון

אדוארד בראון

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 77 ₪

מחיר באתר: 69.30 ₪

לבשל בעיראקית

גיא טוינה

הספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 119 ₪

מחיר באתר: 107.10 ₪

קפה איטליה מהדורה כשרה

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 128 ₪

מחיר באתר: 115.20 ₪

דגים (כשר)

יונתן רושפלד

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 110 ₪

מחיר באתר: 99.00 ₪