סל הקניות שלי |
פריטים בסל
צרור מתכונים ממטבחה של רותי | רותי צרור01/01/2011

צרור מתכונים ממטבחה של רותי

רותי צרור

מחיר קטלוגי: 96 ₪


מחיר באתר: 86.4 ₪


הוסף לסל
קטגוריה: ספרי בישול, 
הוצאה: בית עלים
צומת ספרים
דירוג הקוראים: הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


כפתור הדפסה
   תקציר
ספר זה מביא אל מטבחכם אוסף מתכונים מסורתיים מהעדה הטריפוליטאית, מהעדה העיראקית ומעדות נוספות, אשר אל תבשיליהם ומטעמיהם נחשפה רותי צרור - בשלנית בעלת שם בקרב מכריה - שגם הוסיפה הצעות משלה לשיפורם. המתכונים המוצעים קלים להכנה ומביאים איתם ניחוחות נעימים מהבית.
 אומרת רותי צרור: "רציתי להוציא את הספר הזה על מנת לשמור על המתכונים המקוריים. מגיל צעיר אהבתי להיות במטבח, לראות איך אמי מבשלת מאכלים עיראקיים ולעזור לה.
 כשנישאתי בגיל צעיר לבעל  ממוצא טריפוליטאי, שאהב את האוכל של אמו, נחשפתי גם אל המתכונים הטריפוליטאיים. מאז אני מלקטת ומשבחת מתכונים גם מעיראק וגם מטריפולי ומעניקה להם גם משהו משלי."
הספר נכתב מהלב ומהנשמה ומהניחוחות המקוריים של הבית.


   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

ספר הדבש השלם

בני סיידא

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪

בישול למען ידידים

אלסטר הנדי

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 49 ₪

מחיר באתר: 44.10 ₪

אגוזים

אבנר לסקין

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪

דל כולסטרול - בבישול רגיל ובמיקרוגל

טובה ארן

הספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכביםהספר דורג בשלושה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 34.9 ₪

מחיר באתר: 31.40 ₪

הבישול הצמחוני (כריכה קשה)

נעמי ליס מיברג

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪

תבשילי קדרה הספר הקטן גדול

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 69 ₪

מחיר באתר: 62.10 ₪

לבשל בטעם לאדינו

מתילדה כהן-סראנו

הספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכביםהספר דורג בארבעה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 182 ₪

מחיר באתר: 163.80 ₪