סל הקניות שלי |
פריטים בסל
בשר טחון | בני סיידא01/01/2011

בשר טחון

בני סיידא

מחיר קטלוגי: 78 ₪


מחיר באתר: 70.2 ₪


הוסף לסל
קטגוריה: ספרי בישול, חדשים בהדרכה ופנאי, 
הוצאה: מודן
צומת ספרים
דירוג הקוראים: הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


כפתור הדפסה
   תקציר

בשר טחון לסוגיו יכול לרומם כל מנה, בין אם הוא מופיע ככבד קצוץ, בין אם בשקשוקה משודרגת, ובין אם בעוגות אישיות קטנות או אפילו בכנאפה בשרית, שתהיה הכוכב של כל ארוחה חגיגית. הוא מתאים לבישול מהיר, על פסטה, או בתבשילים מוקפצים והוא נפלא בקציצות עסיסיות ובתבשילים מורכבים יותר.

בני סיידא מביא לכם מתכונים קלי הכנה, רבים מהם מהירי הכנה – וכמו בכל ספריו, המתכונים מוקפדים ומדויקים, המרכיבים זמינים והתוצאות מעולות.


   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

חכמת המזרח יפן

״מי שלא מסוגל לחוש את האפסות של הדברים הגדולים שבו,

יתעלם מהגדולה של הדברים הקטנים שבזולת״.

(ספר התה)

מדינת אי במזרח הרחוק, יפן, הטביעה את חותמה על תרבות אסיה במשך אלפי שנים, ובמאתיים השנים האחרונות השאירה את חותמה גם על תרבות המערב. יצירות המופת של יפן השתמרו מאות ואלפי שנים ביפן עצמה, הגיעו למדינות המערב, תורגמו ואומצו על יד הקוראים בארצות השונות.

קובץ זה מביא — במלואן — יצירות מופת מיפן: ״ספר התה״ של קאקוזו אוקאקורה, ״התודעה הבלתי כבולה״ של טקואן סוהו (כולל את ״החכמה הבלתי ניתנת להנעה״, ״מרגליות״ ו״החרב טאיה״, ״בושידו, נשמתה של יפן״ של אינאזו ניטובה. כן מובאים בקובץ מבחר ושירי זן של ריוקן (תרגום המשוררת גבריאלה אלישע) ופרקים מיצירות ספרות קלסית נוספות, כמו ״ספר הכר״ ו״סיפורי אהבה״.

״רק מי שחי כשהוא מוקף ביופי יכול למות בצורה יפה…

אמני־התה הגדולים היו מוכנים להיכנס אל הלא נודע

תוך שאיפה מתמדת להיות בהרמוניה

עם הקצב הגדול של היקום״.

״חָכמַת המזרח: יפן״ נותן ביד הקורא כלי רב ערך להכרת התרבות, הפילוסופיה והרוח הלאומית של מדינת השמש העולה.
הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 98 ₪

מחיר באתר: 88.20 ₪