סל הקניות שלי |
פריטים בסל
ספר האפייה של ארז קומרובסקי | ארז קומרובסקי01/01/2011

ספר האפייה של ארז קומרובסקי

ארז קומרובסקי

מחיר קטלוגי: 138 ₪


מחיר באתר: 124.2 ₪


הוסף לסל
קטגוריה: אפייה, חדשים בבישול, מבוגרים - אלבומים ובישול, 
הוצאה: כתר
צומת ספרים
דירוג הקוראים: הספר דורג בארבעה כוכבים וחציהספר דורג בארבעה כוכבים וחציהספר דורג בארבעה כוכבים וחציהספר דורג בארבעה כוכבים וחציהספר דורג בארבעה כוכבים וחצי
דרג/י את הספר: כוכב אחדשני כוכביםשלושה כוכביםארבעה כוכביםחמישה כוכבים


כפתור הדפסה
   תקציר
ספר האפייה של ארז קומרובסקי הוא ספר שכולו הפתעות: לחם מוסקה, לחמניות פופקורן, חלת פרמזן ובזיליקום, לחמניות קבב טלה, סמבוסק פלאפל, קראנץ שוקולד ודונאטס הן רק אחדות מהן.
 
ספר האפייה של ארז קומרובסקי הוא ספר שנולד מאהבה גדולה לאפייה ולבישול, ומשלב ביניהם באופן מבריק. התוצאה: מבחר מתכונים מעולים שלא נראו כמותם עד היום על מדף ספרי האפייה בישראל.
 
ארז קומרובסקי, מבכירי השפים בישראל, למד בישול בפריז וביפן, ואפייה באירופה ובארצות הברית. כשפתח את המאפייה שלו בהרצליה בשנת 1996, השתנו פני הלחם בישראל לתמיד. בשנת 2006 העתיק את מקום מגוריו ליישוב מתת שבגליל, שם הקים בית ספר לבישול גלילי, שבו הוא חולק עם אורחיו את הידע העשיר שצבר.

   תגובות קוראים

לחץ לסגירה
   ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך

מתכוני תשרי

נאוה ליבמן

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 69 ₪

מחיר באתר: 62.10 ₪

מחזור אבותינו לראש השנה

הספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכביםהספר דורג בחמישה כוכבים
הוסף לסל
מחיר קטלוגי: 69 ₪

מחיר באתר: 62.10 ₪