טעים ובריא

כדי להתענג לא צריך לוותר על הבריאות - ולהפך!בני סיידא מוכיח כי בהחלט אפשר ליהנות ממטעמים מכל העולם, ולאכול בריא ונכון.הוא מנצל את שפע הפירות, הירקות ושאר חומרי הגלם הטריים, ומביא מנות משגעות של סלטים, מנות ראשונות, מאפים, מנות עיקריות וכן - גם קינוחים ועוגות.והעיקר - יש מנות המתאימות לארוחה משפחתית, יש מנות והצעות הגשה המתאימות לאירוח, יש מנות פשוטות וקלות להכנה, ויש גם המתאימות לצמחונים ולטבעונים - והכול בריא וטעים.וכמו תמיד, החומרים זמינים, המבחר עצום, המתכונים מדויקים - והכול צבעוני, מזמין ומפתה.בריג´יט כוכבי, דיאטנית קלינית מוסמכת, מלווה את הספר ומוסיפה מידע ותובנות על מרכיבים  ועל צירופי מזונות שיסייעו לנו לאכול נכון יותר ולהיות בריאים יותר.