צומת ספרים – 08-9236565 שלוחה 1
בימים א' – ה' בין השעות 08:00-19:00
בוקנט – 08-9236565 שלוחה 2
בימים א' – ה' בין השעות 09:00-17:00
|
 01/05/2015 תקציר
איך להאכיל אלוף? - יומנה של בעלת מקצוע. תרשו לי להציג את עצמי, מאיה גלפנד, בעלת מקצוע. אם תשאלו אותי מהו המקצוע, אענה, שלא תמצאו אותו באף רשימת מקצועות. אבל לדעתי, זהו המקצוע החשוב ביותר. המקצוע האבוד, המוזנח והמזולזל. המקצוע, שרק מעטות מעזות לעסוק בו, שנחשב מיושן, לא ראוי ולא מכובד, אבל אין לו תחליף. זהו המקצוע, שבורא ובונה את החיים. זהו המקצוע שלי. אני רואה את עצמי כיוצרת הבית שלי וכשומרת בשעריו, מופקדת על משפחתי ועל החיים המשותפים שלנו בבית. אני אחראית על השלום, האושר והשובע של בני הבית ואני זאת, שאחראית על טיפוחו של כישרון גדול בשם בוריס גלפנד, אלוף בין-לאומי בשחמט. ברצוני לחלוק אתכם את נסיוני, מחשבותי וכמובן, את המתכונים שלי. תמיד אהבתי לבשל והתעניינתי בבישול. פיתחתי את התפריט המיוחד שלי, תוך כדי עבודה במטבח ובהתייעצות עם דיאטניות, בקשר לתזונה נכונה. המטבח שלי מגוון: רוסי, קווקזי, אסייתי ואירופאי. התפריט שפיתחתי מורכב ממאכלים פשוטים וממאכלים מורכבים, כאלו שנעשים תוך שניות וכאלו שדורשים זמן הכנה ממושך. דאגתי לכך שכל התבשילים יהיו בריאים, יפים וכמובן, טעימים. בתאבון! תגובות קוראים
לחץ לסגירה
ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך
פשוט טעים לילדיםבספרה החדש של מייזליק, אוסף מתכונים שכל מטרתם לגרום הנאה לילדים שהם עדיין ילדים ולגדולים שמרגישים כמו ילדים.
  
שמחת הבישול הטבעי
ספר המתכונים של קפה איטליההמטבח האיטלקי, הפשוט והמשובח, היווה תמיד מוקד משיכה עבורנו. בכל נסיעה לאיטליה גילינו וטעמנו מנות חדשות, ליקטנו עוד ועוד מתכונים, ולמדנו שלכל עיר, כפר ומחוז במדינה המדהימה הזאת יש מסורת של טעמים, ניחוחות ואוכל משלו.
כך נולד החלום להקים מסעדה באווירה טיטלקית אותנטית, שתגיש אוכל ביתי וטעים, המבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים. מסעדת ´קפה איטליה´ היא התגשמות החלום הזה. 
טעים ובריאכדי להתענג לא צריך לוותר על הבריאות - ולהפך!
בני סיידא מוכיח כי בהחלט אפשר ליהנות ממטעמים מכל העולם, ולאכול בריא ונכון. 
איך להאכיל אלוף?איך להאכיל אלוף? - יומנה של בעלת מקצוע. אם תשאלו אותי מהו המקצוע שלי, אענה, שלא תמצאו אותו באף רשימת מקצועות.
מאכלים גאורגיאניים חלק 2כשר. לאחר הצלחתו הגדולה של הספר " מאכלים גאורגיאניים חלק 1" מגישה לאה את החלק השני במתכונת ידידותית ונעימה.
ספר המתכונים של מתוקהספר נפלא לאופים מתחילים אבל גם לאופים מנוסים. מתכונים מפורטים, תמונות מאירות עיניים,
עד 160 קלוריותספר מתכונים להכנת קינוחים טעימים, (המכילים עד 160 קלוריות למנה גדולה- כן, כן ,בלי לעגל פינות). עוגות מתוקות ועוגיות פריכות.
 
קלין איטינג
געהאקטע לעבערמתכונים מובחרים מהמטבח היהודי אשכנזי.
מתנות קטנות (כשר)ספר מסע בין חודשי השנה, הטבע שבחוץ והמטבח. מתכונים וסיפורים שיוצרים חוויה של אירוח.
משחקי השףזהו ספר בישול להרפתקני חיך ומטבח, למי שאוהבים לשקוד על האוכל אותו הם מגישים לאורחים. . 
קל לבשל - ספר הבישול המהירעם ספר הבישול המהיר תלמדו להכין אוכל טעים-במהירות! אין לכם זמן? אין בעיה! מעל 70 מתכונים מעולים שתוכלו להכין ב-20 דקות או פחות.
ספר הקוסקוס הגדוללא על הקוסקוס לבדו! ספר זה כולו אהבה לקוסקוס - מאכל בסיסי, משפחתי, מלכד ומחמם,
טעם חדש לפסחלמעלה ממאה מתכונים מיוחדים וכשרים לפסח מאת השפית אביגיל מייזליק.
|
