צומת ספרים – 08-9236565 שלוחה 1
בימים א' – ה' בין השעות 08:00-19:00
בוקנט – 08-9236565 שלוחה 2
בימים א' – ה' בין השעות 09:00-17:00
|
 01/03/2017 תקציר
המטבח האיטלקי, הפשוט והמשובח, היווה תמיד מוקד משיכה עבורנו. בכל נסיעה לאיטליה גילינו וטעמנו מנות חדשות, ליקטנו עוד ועוד מתכונים, ולמדנו שלכל עיר, כפר ומחוז במדינה המדהימה הזאת יש מסורת של טעמים, ניחוחות ואוכל משלו. כך נולד החלום להקים מסעדה באווירה איטלקית אותנטית, שתגיש אוכל ביתי וטעים, המבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים. מסעדת ´קפה איטליה´ היא התגשמות החלום הזה. תגובות קוראים
לחץ לסגירה
ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך
חצי חצידיל מיוחד 99 ש"ח בלבד
זהו ספר אחד עם פיצול אישיות: שתי כריכות, שני טעמים, שתי דרגות קושי...   
פשוט טעים - המלוחיםלאחר ההצלחה הגדולה של הספר הראשון - יוצא לאור הספר השני בסדרת "פשוט טעים" - סדרת ספרי בישול המאגדת בתוכה מתכונים שכשמם כן הם, פשוטים, טעימים ומשמחים. 
המוציא לחם - הכול על הלחםהכול על הלחם
מטבח של שלוםספר בישול טבעוני מהמטבח הערבי
בומבה סמדי מתכוניםכילדה, אני זוכרת שרק בימי רביעי התקיים שוק. ביום זה היו מגיעים סוחרים מכל קצוות הארץ
ספר הקוסקוס הגדוללא על הקוסקוס לבדו! ספר זה כולו אהבה לקוסקוס - מאכל בסיסי, משפחתי, מלכד ומחמם,
עד 160 קלוריותספר מתכונים להכנת קינוחים טעימים, (המכילים עד 160 קלוריות למנה גדולה- כן, כן ,בלי לעגל פינות). עוגות מתוקות ועוגיות פריכות.
 
ארוחות חגיגיותהספר ארוחות חגיגיות מציע מתכונים לארוחות חגי תשרי ולשאר ימות השנה, אבל לא רק. 
לאכול טובהספר הזה נכתב עבור כל מי שרוצה לבשל ולאכול קצת יותר בריא, אבל לא יודע מאיפה להתחיל.
חמש עונות במטבחמסע קולינרי מרתק ומזמין בשבילי הבישול הטבעוני, המתרחש כולו במטבח של אביטל סבג.
אופים שמריםהספר מוקדש לחלק המחמם את הלב בחיינו – בצק שמרים. בצק חי, נושם ועובד. בצק שראוי שנתמקד בכל אפשרויותיו וננסה לחשוף את כל סודותיו. 
אפרת ליבפרוינד מגישה פסחפסח אצל אפרת, כמו אצל כל אחד אחר, הוא קודם כול חג של מסורת. בהתאם לכך תמצאו בספר הזה מתכונים מסורתיים משולבים בנגיעות עדינות של חדשנות.
מרק חםבני סיידא מביא לכם מתכונים קלי הכנה, רבים מהם גם מהירי הכנה –
וכולם טעימים להפליא ומחומרים זמינים, והפעם : מרקים. 
מגישה שבתמתכונים מושלמים לשולחן שבת. ספר שפרקיו ערוכים בהתאם לסעודות השבת המסורתיות, מנות שמיועדות לשבת ומתכונים עממיים ופשוטים להכנה, הכוללים הוראות ברורות ומדויקות, כדי שכל אחד יוכל להצליח בהכנתם!
תאנים צלויות ועדשים כתומותאף שרבים מהמתכונים שבספר מתאימים לטבעונים, לצמחונים ולנמנעים מגלוטן, אינו מיועד דווקא להם.
|
