צומת ספרים – 08-9236565
בימים א' – ה' בין השעות 09:00-17:00
|
 01/03/2017 תקציר
המטבח האיטלקי, הפשוט והמשובח, היווה תמיד מוקד משיכה עבורנו. בכל נסיעה לאיטליה גילינו וטעמנו מנות חדשות, ליקטנו עוד ועוד מתכונים, ולמדנו שלכל עיר, כפר ומחוז במדינה המדהימה הזאת יש מסורת של טעמים, ניחוחות ואוכל משלו. כך נולד החלום להקים מסעדה באווירה איטלקית אותנטית, שתגיש אוכל ביתי וטעים, המבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים. מסעדת ´קפה איטליה´ היא התגשמות החלום הזה. תגובות קוראים
לחץ לסגירה
ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך
חצי חצידיל מיוחד 99 ש"ח בלבד
זהו ספר אחד עם פיצול אישיות: שתי כריכות, שני טעמים, שתי דרגות קושי...   
בלדידוחול ספדי, הבעלים והשף של מסעדת דיאנה הנצרתית, דור שישי בעיר הגלילית, דור שני במטבח המקצועי
 
ספר המתכונים של מתוקהספר נפלא לאופים מתחילים אבל גם לאופים מנוסים. מתכונים מפורטים, תמונות מאירות עיניים,
שי לי מבשלת חגי תשריהזמנתם את כל המשפחה לערב ראש השנה? מתלבטים מה להכין לארוחה המפסקת של יום כיפור?
ספר האפייה של ארז קומרובסקיספר האפייה של ארז קומרובסקי הוא ספר שכולו הפתעות: לחם מוסקה, לחמניות פופקורן
טעם חדש לפסח-כריכה רכהלמעלה ממאה מתכונים מיוחדים וכשרים לפסח מאת השפית אביגיל מייזליק.
במטבח עם התנ"ךבליל שבת אחד, לפני כמה שנים, התארחה רינה רוסנר בסעודת שבת, שבה הגישו לשולחן
קל להיות בריאלראשונה המדריך המלא שיעזור לכם לדעת מה לאכול ומתי, מה הולך עם מה, כמה רצוי מכל דבר, כיצד לטפל בדרכים טבעיות במצבים בריאותיים שונים? מה מועיל ומה מזיק לנו היום? כיצד הרפואה והקוסמטיקה העממיות השתמשו בצומח שאנו מכירים? מה נכון לנו לאכול במצבים בריאותיים שונים? מה הייחוד שיש בפירות, בירקות, באגוזים, בקטניות ובתבלינים למיניהם?
אפרת ליבפרוינד מארחת שפיםבספר זה, ספרה הרביעי, מארחת אפרת חמישה שפים ידועים, מן
מאיר אדוני, דודו ביטון, יוסי שטרית, מיקי שמו ומאיה רביבו. 
ירקות - 100 סלטיםלמעלה מ-100 מתכונים לסלטים, רובם מירקות טריים, חלקם מועשרים בירקות מבושלים או קלויים, בביצים קשות ובגבינות, ואפילו בפירות. 
שמחת הבישול הטבעי
מטבח של שלוםספר בישול טבעוני מהמטבח הערבי
אם לסבתא היה מיקסר |
