דף הבית > מתוק בלב
מתוק בלב
תקציר
ספרה החדש והמושקע של השפית אביגיל מייזליק מביא למעלה מ-130 מתכונים חדשים, חדשניים ומרהיבים ביופיים.
החל מעוגות שכבות, עוגות עגולות, עוגות מהירות הכנה ועוגות אישיות, דרך פטיפורים, קינוחים וגלידות מדהימות - ספר שכולו חגיגה של מתוקים וממש קשה להאמין שכולם כולם - פרווה.
את סגהון הכתיבה המיוחד לה לקחה הפעם אביגיל מייזליק לתוך עולם הקונדיטריה, כשהיא מגישה זה לצד זה מתכונים מהמובילים והחדשניים ביותר יחד עם מתכונים קלאסיים ואהובים, מתכונים שיפארו את שולחנות השבת, החג והשמחות ויביאו הרבה מתיקות בלב ושמחה בנשמה.
לצד המתכונים מודש מידע רב בנושאי האפיה, חומרי גלם, ציוד מקצועי ומתכוני בסיס.
הספר מצליח להוריד לגובה העיניים ולתנאי המטבח הביתי את עולם הקונדיטוריה הקסום, ועם זאת להישאר זמין, פשוט וכמובן - טעים להפליא.
0 ביקורות
