צומת ספרים – 08-9236565 שלוחה 1
בימים א' – ה' בין השעות 08:00-19:00
בוקנט – 08-9236565 שלוחה 2
בימים א' – ה' בין השעות 09:00-17:00
|
 01/08/2019 תקציר
"זה מה שאנחנו אוכלים בבית: קציצות, סלטים, עוגות שמכינים בקלות. כשבאים אורחים אני נכנסת למטבח ומשקיעה קצת יותר בתבשילים ומאפי שמרים. אני אוהבת את המטבח, מתרגשת מבצק וחולמת בלילה על שוקולד ואספרגוס. אבל לא פחות חשוב - אני אוהבת לצלם את מה שאני מכינה ותמיד מנסה למצוא את הפריים המושלם." אפרת ליכטנשטט כותבת ומצלמת בשמונה השנים האחרונות את בלוג האוכל המצליח אז מה את עושה כל היום?, שמשלב אוכל כיפי, בריא ומעודכן עם מנות קלאסיות, שורשיות ומשפחתיות. זה לצד זה תמצאו מתכונים של קיש בטטה מקמח כוסמין לצד מרק הפטריות של סבתא רחל, קציצות בשר אווריריות מדהימות לצד המבורגר פטריות טבעוני טעים, עוגת שוקולד לבן ופירות יער לצד עוגת משמשים ביתית. הספר כולל 90 מתכונים בריאים וקלילים, לצד מנות מרשימות וחגיגיות, לכל ימות השנה. תגובות קוראים
לחץ לסגירה
ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך
פשוט טעים - תבשיליםלאחר ההצלחה הגדולה של שני הספרים הראשונים, יוצא לאור הספר השלישי בסדרת "פשוט טעים"
 
69 קוקטיילים  
מתוק בפה
מהשוק למטבחכחלק מאהבתו לצילום החליט שגב להביא בספר זה תמונות אומנותיות, ולצדן מתכונים קלים להכנה
אוכל למסיבות - אז מה אוכלים היום?
מרק חםבני סיידא מביא לכם מתכונים קלי הכנה, רבים מהם גם מהירי הכנה –
וכולם טעימים להפליא ומחומרים זמינים, והפעם : מרקים. 
מטעמי צפון אפריקה (קשה)
הדגים של אידי
קינוחים לחולי הסכר
מישהו לבשל איתוצחי בוקששתר מבשל איתכם תערובת מופלאה של מנות: מתכוני בריאות נפלאים של ירקות אורגניים לצד קינוחים מושחתים, נודלס טריים מסין וגם דג בסגנון מרוקאי, מנות מסורתיות שמכינים אותן באותה דרך לאורך הדורות, לצד מנות שהוכנו כשאורחי פתע דפקו על דלתו של צחי, והמקרר היה ריק.
ביסים ממטבחה של בשלניתעוגה שעלתה יפה, עוף שיצא מן התנור שחום וריחני, גזר שהכה שורשים באדמה או עץ שהתכסה בפריחה בן-לילה אחרי חורף קר - שמחות היום יום.
הילה קריב, אם עסוקה לשלושה ילדים צעירים, החלה לתעד במילים ובצילומים בבלוג האהוב שלה "ביסים" את חייה כאישה צעירה בעולם מודרני. עכשיו נהפכו המתכונים והסיפורים שלה לספר שבו היא חולקת באהבה עם קוראיה את כל הידע שלה. 
פסקל מבשלת - ירקות ותוספות
3 מנות ב-30 דקות3 מנות ב-30 דקות – נשמע בלתי אפשרי? ממש לא. הכנה נינוחה שמורכבת בעיקר מטיפים מהצעות ייעול כאלה, שבתום 30 הדקות תעמוד על השולחן ארוחה מלאה וטעימה.
חציליםהחצילים הם הכי ים־תיכוניים שאפשר, וכל־כך מתאימים לנו: מבושלים, אפויים, מטוגנים, נהדרים במאפים ובסלטים; משדרגים פסטות, קציצות ומרקים; מוגשים עם טחינה או מוקפצים במנות אסייתיות.
סודות אומנות הזילוףללמוד את כל הטכניקות עד לעוגה המושלמת!
|
