צומת ספרים – 08-9236565 שלוחה 1
בימים א' – ה' בין השעות 08:00-19:00
בוקנט – 08-9236565 שלוחה 2
בימים א' – ה' בין השעות 09:00-17:00
|
 01/08/2019 תקציר
"זה מה שאנחנו אוכלים בבית: קציצות, סלטים, עוגות שמכינים בקלות. כשבאים אורחים אני נכנסת למטבח ומשקיעה קצת יותר בתבשילים ומאפי שמרים. אני אוהבת את המטבח, מתרגשת מבצק וחולמת בלילה על שוקולד ואספרגוס. אבל לא פחות חשוב - אני אוהבת לצלם את מה שאני מכינה ותמיד מנסה למצוא את הפריים המושלם." אפרת ליכטנשטט כותבת ומצלמת בשמונה השנים האחרונות את בלוג האוכל המצליח אז מה את עושה כל היום?, שמשלב אוכל כיפי, בריא ומעודכן עם מנות קלאסיות, שורשיות ומשפחתיות. זה לצד זה תמצאו מתכונים של קיש בטטה מקמח כוסמין לצד מרק הפטריות של סבתא רחל, קציצות בשר אווריריות מדהימות לצד המבורגר פטריות טבעוני טעים, עוגת שוקולד לבן ופירות יער לצד עוגת משמשים ביתית. הספר כולל 90 מתכונים בריאים וקלילים, לצד מנות מרשימות וחגיגיות, לכל ימות השנה. תגובות קוראים
לחץ לסגירה
ספרים נוספים שיכולים לעניין אותך
ארוחות לכל הזמנים - The best of res 
מסמרקנד באהבה
עוף מהיר - אז מה אוכלים היום?
מטבח יווני - המהדורה הכשרהמוקדש כולו לנפלאות המטבח היווני, ומכיל כל מה שדרוש כדי ליהנות מאוכל טוב
 
מגישה שבתמתכונים מושלמים לשולחן שבת. ספר שפרקיו ערוכים בהתאם לסעודות השבת המסורתיות, מנות שמיועדות לשבת ומתכונים עממיים ופשוטים להכנה, הכוללים הוראות ברורות ומדויקות, כדי שכל אחד יוכל להצליח בהכנתם!
תפוחי אדמהמה לא עשינו להם? מעכנו אותם ושיטחנו אותם. עשינו מהם גביעים ממולאים נהדרים ומילאנו אותם בבשר שלהם עצמם. עשינו להם חור באמצע כדי שיתבשלו מהר יותר ויספגו רוטב לימון מבפנים. עשינו צ´יפס בשמן קר. לא האמנו, אך יצא נפלא. עיסינו אותם בשמן זית. 
בישולה (רוסית)
Sushi המדריך השלםכל אחד יכול להיות סושי-מסטר בעזרת המרשמים הטעימים, ההוראות המדוייקות והטיפים של השפית היפנית איה אימטני. בביטחון רב תוכלו לחתוך סשימי, לדעת מה לבקש ממוכר הדגים שלכם ולתכנן ארוחת סושי מדהימה.
עקבו אחר ההוראות , שלב אחר שלב, ועד מהרה תהיו מומחים למרק מיסו, תדעו להכין אורז סושי למהדרין, סשימי על קרח, רולים יפניים מסורתיים לצד מנות יפניות עכשוויות, ועוד המון סוגים של סושי שיפתיעו וינעמו לכך יקיריכם. 
PRONTO אוכל תרבות אהבה
פשטידל - פשטידות דלות קלוריות (כרי
ספר הדבש השלם
בישול ביתי דל כולסטרול
ספר המתכונים של קפה איטליההמטבח האיטלקי, הפשוט והמשובח, היווה תמיד מוקד משיכה עבורנו. בכל נסיעה לאיטליה גילינו וטעמנו מנות חדשות, ליקטנו עוד ועוד מתכונים, ולמדנו שלכל עיר, כפר ומחוז במדינה המדהימה הזאת יש מסורת של טעמים, ניחוחות ואוכל משלו.
כך נולד החלום להקים מסעדה באווירה טיטלקית אותנטית, שתגיש אוכל ביתי וטעים, המבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים. מסעדת ´קפה איטליה´ היא התגשמות החלום הזה. 
קופסת מתכונים להכנת מרקיםבקיץ מכינים מרקים מירקות טריים וגם מפירות ובחורף מעדיפים מרקים סמיכים יותר, עם ירקות ובשר, והם יכולים להוות ארוחה מלאה.
מאכלים גאורגיאניים חלק 2כשר. לאחר הצלחתו הגדולה של הספר " מאכלים גאורגיאניים חלק 1" מגישה לאה את החלק השני במתכונת ידידותית ונעימה.
|
